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Margaritas au miel frais

Margaritas au miel frais

Ces margaritas rafraîchissantes et fruitées ont été ma boisson de choix ces derniers temps. Je les recommande vivement. Un mot d'avertissement cependant-ne remplissez pas trop votre mixeur avec du melon. J'ai appris cela à la dure aujourd'hui. Le melon de miel est allé partout!

Honeydew sur la fenêtre. Honeydew sur le tapis. Honeydew sur mon appareil photo. Du miellat sur les murs. Honeydew sur le chien. Du miellat dans mes cheveux.

Quelqu'un sait-il comment nettoyer le jus de miellat des rideaux de velours? Question sérieuse. Je pense que je vais réfléchir à la question sur une margarita de miellat.

Margarita au miel frais

  • Auteur:
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 10 minutes
  • Rendement: 1 cocktail 1x
  • Catégorie: Cocktail
  • Cuisine: mexicaine

Margaritas froides, rafraîchissantes et sucrées aux fruits. Ces cocktails d'été sont vraiment faciles à préparer avec du melon de miel frais, du jus de citron vert et de la tequila!

Échelle

Ingrédients

Jus de miellat

  • 1 melon miel

Jantes salées

  • 3 parts de sel casher
  • 1 partie de poudre de chili ancho ou de poudre de chili ordinaire
  • Quartiers de lime

Ingrédients par margarita

  • 2 onces de jus de miellat frais
  • 1 ½ once de tequila, de préférence 100% argent d'agave ou tequila blanco
  • 1 once de jus de citron vert frais
  • Entièrement facultatif: ½ cuillère à café de nectar d'agave ou de sirop simple, plus au goût

Instructions

  1. Pour faire le jus de miellat: Utilisez un couteau de chef pour couper le melon en deux. Utilisez une grande cuillère pour retirer les graines, puis jetez-les. Utilisez la cuillère pour ramasser des morceaux de melon dans le mélangeur. Mettez le couvercle de votre mixeur et mixez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de morceaux de melon. Ne remplissez pas trop votre mixeur! Travaillez par lots si nécessaire.
  2. Préparez vos verres à margarita: Sur une petite assiette à rebord, mélangez le sel et la poudre de chili. Passez un quartier de citron vert sur le dessus de chaque verre. Trempez le haut du verre dans le mélange de sel à un angle de 45 degrés et roulez-le d'un côté à l'autre pour attraper le sel. Ajoutez des glaçons dans votre verre et mettez-le de côté.
  3. Pour faire des margaritas (n'hésitez pas à faire plusieurs margaritas à la fois): Remplissez un shaker de glace. Versez le jus de miellat, la tequila et le jus de citron vert.
  4. Mettez le couvercle et secouez pendant 30 secondes. Goûtez et ajoutez un édulcorant si vous le souhaitez (le mien n'en avait pas besoin). Filtrez le liquide dans vos verres préparés. À votre santé!

▸ Informations nutritionnelles

Les informations affichées sont une estimation fournie par un calculateur de nutrition en ligne. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.


Voir la vidéo: Margarita. How to Drink (Janvier 2022).