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Charmé et dangereux

Charmé et dangereux


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Ce riff du sazerac classique propose du vin au lieu du whisky de seigle.

Ingrédients

  • ½ once de Maury vin doux naturel
  • 1 cuillère à café de sirop d'érable pur
  • 1 roue d'orange séchée ou torsade d'orange
  • 1 gousse d'anis étoilé, légèrement noircie au chalumeau de cuisine ou au brûleur à gaz

Préparation de la recette

  • Mélanger le cognac VSOP, le Maury, le sirop d'érable et deux lanières de zeste de citron vert dans un verre à mélange rempli de glace jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 30 secondes.

  • Rincer un verre à whisky ou un snifter glacé avec de l'absinthe ; Jeter. Filtrer le cocktail à travers une passoire Hawthorne ou une grande cuillère trouée dans un verre. Garnir d'une rondelle d'orange et d'une gousse d'anis étoilé.

Recette de Chiltern Firehouse, Londres, Section des critiques

Correspondances et recettes à base de plantes

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Charmé

Il s'ouvre sur un page Web qui ressemble à un LiveJournal fait maison. . j'ouvre mon
bouche pour dire quelque chose, mais elle secoue la tête. . Elle fait glisser une chaise à un
table voisine et dépose son sac sur ses genoux, puis en sort un sandwich. . je ne
Je sais ce qui se passe, mais je sais que ce n'est pas seulement la vie de Paige dans danger
plus.

Auteur: Michelle Krys

Éditeur: Maison aléatoire

Catégorie: Fiction pour la jeunesse

La suite électrisante de HEXED. Depuis qu'Indie Blackwood a découvert qu'elle était une sorcière, la vie a été assez folle. Maintenant, sa meilleure amie Paige a disparu, kidnappée par le Prieuré et emmenée à Los Demonios, une dimension alternative de Los Angeles remplie de paranormaux diaboliques. Indie cherche désespérément un moyen d'entrer dans la prison de la pègre. Mais affronter les sorcières et les sorciers les plus dangereux du monde sombre signifie garder son plan secret de son petit ami Bishop et forger des alliances avec un sorcier très sexy. Personne qui entre n'en sort jamais. . .


Spectacles rétro : Charmed

“Le pouvoir de trois nous libérera.” Si vous n'avez jamais entendu parler Charmé, alors quelque chose manque considérablement à votre vie. Charmé était le programme télévisé ultime des années 2000 pour tous les amoureux du surnaturel et de la sorcellerie, diffusé de 1998 à 2006, se concentrant sur la vie de trois sœurs qui, à leur insu, sont de puissantes sorcières.

La variété des personnages et des créatures mythiques est ce qui rend ce spectacle si divertissant à regarder

Le charme des spectacles réside dans le fait qu'il s'agit de fraternité. Étant issue d'une famille où j'ai aussi deux sœurs, la connexion partagée entre Prue (Shannen Doherty), Piper (Holly Marie Combs) et Phoebe (Alyssa Milano), m'a toujours fait vraiment apprécier le lien que nous partageons. Et en tant que tel, le pouvoir des trois représente, du moins pour moi, non seulement des pouvoirs époustouflants et la capacité de vaincre le mal, mais aussi la relation argumentative mais étroite entre les sœurs qui est incomparable à toute autre relation.

Le spectacle est convaincant pour sa multitude de maux, des banshees aux sorciers au mal ultime : La Source. Et le fait qu'une des sœurs tombe amoureuse de La Source du Mal a toujours été un point de douleur incommensurable pour moi lorsque je regardais la série. Mais comme toute émission télévisée consacrée à la lutte entre le bien et le mal, les sœurs, les charmées, sont aidées dans leur quête par des personnages de lumière blanche (personnages apparentés à des anges, le plus notable étant Leo (Brian Krause)), des lutins et même des fantômes. La variété des personnages et des créatures mythiques est ce qui rend cette émission si divertissante à regarder car chaque scénario est diversifié et suit des récits que nous connaissons tous trop bien, comme la boîte de pandora dans l'épisode "Little Box of Horrors", tout en ajoutant des rebondissements et des virages qui nous laissent en vouloir plus.

Charmed a toujours été le programme télévisé surnaturel et centré sur les femmes, du moins à mon avis

Le ton et l'atmosphère de la série changent considérablement après la saison 3, qui se termine par la mort de la bien-aimée Prue Halliwell, laissant le pouvoir de trois significativement incomplet avec seulement deux sœurs. Cependant, pour lutter contre le problème d'un pouvoir incomplet de trois, Paige Matthews (Rose McGowan) est présentée comme la demi-lumière blanche, la demi-sorcière, la demi-soeur de Piper et Phoebe, ajoutant au spectacle la chance d'explorer de nombreux autres scénarios. Avec le pouvoir des trois à son apogée à la fin de la saison 3, la mort d'une sœur et l'introduction d'une nouvelle ont permis à la série de changer la dynamique entre les sœurs, créant plus d'opportunités pour les autres sœurs d'obtenir leur propre majeure. scénarios, où Prue était auparavant le point focal.

Charmé a toujours été le programme télévisé surnaturel et centré sur les femmes, du moins à mon avis, avec WB faisant même un redémarrage de la série en 2018. Donc, si vous voulez du drame, du suspense, de la fraternité et du surnaturel, le tout lié en un, Charmé est la série pour vous.


11 PRUE HALLIWELL - SHANNEN DOHERTY

Pruedence "Prue" Halliwell était l'aînée des trois sœurs qui sont apparues dans les saisons 1-3. Elle possédait la capacité de déplacer des objets avec son esprit tant qu'elle les regardait et a développé la capacité de se projeter hors de son corps tout en dormant sous une forme de projection astrale. Elle apprend des techniques de combat au corps à corps et est tuée par l'assassin démoniaque, Shax, à la fin de la finale de la saison trois.

Shannen Doherty travaille depuis 1981, alors qu'elle avait dix ans. Elle s'est fait un nom pour ses rôles dans des films comme bruyères et la série télévisée Beverly Hills, 90210. Elle a été renvoyée de Charmé dans la saison trois, mais a continué à travailler régulièrement au cinéma et à la télévision. Elle a été traitée pour un cancer du sein, qui s'était propagé à ses ganglions lymphatiques entre 2015 et 2017, lorsque le cancer est entré en rémission.


Comment s'assurer que le saumon que vous mangez est sans danger

Le cycle d'actualités vient de faire état d'une étude très grossière sur le saumon qui pourrait être particulièrement bouleversante pour les fans de sushi, de sashimi et de ceviche. Fondamentalement, selon les Centers for Disease Control and Prevention, si vous mangez du poisson cru ou insuffisamment cuit, vous vous exposez au risque d'être infecté par un ténia, y compris le ténia japonais envahissant intestinal (alias Diphyllobothrium nihonkaiense).

Alors que le ténia large japonais - qui, selon le CDC, peut atteindre une longueur de 30 pieds (désolé, lecteurs réticents) - était auparavant censé se trouver uniquement dans les poissons en Asie, la nouvelle recherche indique qu'il peut être trouvé dans le saumon sur la côte Pacifique de l'Amérique du Nord, y compris chez le saumon sauvage d'Alaska.

Quatre espèces de saumon du Pacifique – kéta, masu, rose et sockeye – ont été désignées comme présentant des risques particuliers car elles sont transportées sans avoir été congelées partout dans le monde, selon le CDC, qui a publié l'étude dans sa revue Emerging Infectious Diseases.

Alors, que pouvez-vous faire pour vous assurer que votre saumon est en sécurité? C'est en fait un peu basique.

1: Faites-le cuire (à une température interne d'au moins 145 degrés F).

2: Congelez-le (à moins 4 degrés F ou moins pendant plusieurs jours ou moins 31 degrés F ou moins pendant 15 heures).

"Il est toujours préférable de bien cuire les fruits de mer pour minimiser le risque de maladie d'origine alimentaire", conseille la Food & Drug Administration des États-Unis. "Cependant, si vous choisissez de manger du poisson cru de toute façon, une règle de base est de manger du poisson qui a déjà été congelé."

Congeler pour tuer les parasites, mais cela pourrait ne pas éliminer tous les agents pathogènes potentiellement dangereux, selon la FDA. « C'est pourquoi la voie la plus sûre est de cuisiner vos fruits de mer. »

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Cela signifie-t-il que vous devez abandonner les sushis ?

Pas nécessairement. Le risque d'être infecté par un ténia du saumon cru est "clairement … faible", a expliqué Patrick Okolo, chef de la gastro-entérologie au Lenox Hill Hospital de New York, au Chicago Tribune.

William Schaffner, professeur de médecine préventive à la faculté de médecine de l'Université Vanderbilt, a déclaré à CNN que la majorité des personnes infectées par un ténia ne présentent aucun symptôme, bien que certaines puissent ressentir "un peu d'inconfort abdominal, certaines ont des nausées ou selles molles, et certains perdent même un peu de poids.

Bien que, dans les cas extrêmes, les gens puissent souffrir d'une «infection massive» pouvant obstruer leur tractus intestinal ou provoquer une inflammation de la vésicule biliaire, dans la plupart des cas, un ténia n'est pas «dangereux», Amesh Adalja, porte-parole de l'Infectious Diseases Society of America, dit à la Tribune.

Une carence à long terme en vitamine B12, qui peut avoir des implications neurologiques, est également un risque. Mais la bonne nouvelle est qu'une infection par le ténia, si elle est détectée, peut être traitée avec des médicaments ciblés sûrs et efficaces. « Le praziquantel ou le niclosamide sont les plus utilisés », selon le CDC.


La vérité derrière le charme du serpent

Vous savez que c'est un canular, mais comment ? Le « charmeur de serpents » de la rue de New Delhi est assis les jambes croisées devant le panier et commence à jouer de la flûte. Puis, comme par magie, le cobra se dresse, sa capuche déployée, prêt à mordre. Mais au lieu de cela, il semble hypnotisé par la musique, se balançant au son de la flûte, debout mais pas frappant. Il doit y avoir un truc, mais qu'est-ce que c'est ?

Eh bien, la réponse à cette question révèle des faits surprenants sur le cobra. Appartenant à la famille des Elapid, il existe environ 16 espèces dans le genre de cobra Naja, certaines atteignant trois mètres de long. Ils sont venimeux, capables d'injecter de puissantes neurotoxines à travers les crocs ou, chez certaines espèces, de cracher le poison dans les yeux de leurs ennemis. Ils ont tous des capuches extensibles, produites en écartant les côtes de leur cou sous une peau élastique. Certains vivent dans l'eau, d'autres dans les arbres. Ils se nourrissent d'amphibiens ou, dans certains cas, d'autres cobras

Mais ils sont tous extrêmement dangereux, n'est-ce pas ? Eh bien, un regard sur les éléments du charme du serpent montre que la réponse à cette question est à la fois oui – et non.

1) Debout et à capuchon – Snake Charming

Regarder la tête d'un cobra se lever d'un panier, puis la voir se balancer en position debout est un spectacle étrange. Mais se tenir debout est très naturel pour un cobra - la plupart peuvent élever environ un tiers de la longueur de leur corps. Et, dit le Dr Wolfgang Wuster, chercheur sur les cobras de l'Université du Pays de Galles, il n'est pas surprenant qu'ils se lèvent dans une situation « charmante ».

"La posture debout est la posture défensive naturelle d'un cobra", explique Wuster. “Il dit ‘Attention, je suis un cobra et dangereux, partez et laissez-moi tranquille, et nous vivrons tous les deux heureux pour toujours’. Si vous placez un cobra dans un panier pendant un certain temps, puis retirez le couvercle, la réponse naturelle du cobra surpris est de se cabrer.

La propagation de la capuche fait également partie de cette posture défensive et, étonnamment, elle n'est pas unique au cobra.

"Beaucoup de serpents font cela", explique Whit Gibbons, herpétologue au laboratoire d'herpétologie de l'Université de Géorgie à Savannah. “Ils le font pour avoir l'air plus gros, plus menaçant. Même les serpents non venimeux comme le serpent hognosy le feront, mais le hognose ne mord pas. [Cependant] les cobras ont des côtes plus longues à étaler.”

2) Le balancement

Un cobra « charmé » apparaîtra hypnotisé par la musique. Mais, disent les scientifiques, alors que le serpent a un type d'ouïe, il réagit en fait à la vue et non au son de la flûte.

"Les serpents n'entendent pas le son", explique Harry Greene, professeur d'herpétologie à l'Université Cornell, auteur de Snakes: The Evolution of Mystery in Nature. « Mais ils sont alertes et surveillent ce qui bouge. Si le flûtiste se balance, le serpent se balance en le suivant.”

Alors, ils ne groovent pas au rythme ? Peut-être pas, mais ils ne sont pas non plus totalement inconscients du son.

"Ils n'entendent pas dans le sens où nous le faisons", précise Darryl Frost, conservateur au département d'herpétologie de l'American Museum of Natural History de New York. "Mais ils sont très sensibles aux vibrations, donc ils seraient certainement conscients de la musique."

3) Ne pas mordre

Comment un charmeur de serpents “charme” un cobra pour qu'il n'inflige pas de morsure venimeuse ? Eh bien, selon les herpétologues, comme les autres serpents, les cobras sont défensifs, pas agressifs - il en faut donc beaucoup pour qu'un cobra morde.

« Les cobras sont généralement réticents à frapper, et de nombreux spécimens se cabreront pendant une période de temps considérable lorsqu’ils seront acculés, mais n’essaieront pas de frapper », explique Wolfgang Wuster. “Deuxièmement, la flûte est un objet assez dur, et une fois que le cobra l'aura mordu plusieurs fois, il apprendra probablement que c'est à la fois douloureux et futile, et s'arrêtera à l'avenir.”

Mais que se passe-t-il si le cobra décide qu'il en a assez et qu'il veut frapper l'humain assis si calmement devant lui ? Eh bien, contrairement à ce que cela peut paraître effrayant, éviter un coup de cobra et une morsure ne devrait pas être si difficile pour le flûtiste expérimenté.

D'une part, selon Wuster, la portée de frappe du cobra est essentiellement la mesure dans laquelle le serpent est élevé, qui ne représente qu'un tiers de sa longueur totale (les serpents à sonnette, en revanche, ont une portée de frappe d'environ un -la moitié de la longueur de leur corps.) Ainsi, le “charmer” sait à quelle distance s'asseoir.

Et la technique de morsure des cobras le rend également plus facile à éviter que quelque chose comme un serpent à sonnettes.

"Les vipères [comme les serpents à sonnette] frappent vers l'extérieur dans un mouvement de poinçonnage", explique Darryl Frost. « Les cobras ont tendance à mordre vers le bas en se tenant debout » le même mouvement que si vous posiez votre coude plié sur une table et balanciez votre main vers le bas. C'est plus lent et plus facile à prévoir.

Même si un “charmer” était mordu, la morsure n'infligerait pas nécessairement beaucoup de dégâts. Alors que Whit Gibbons estime que certains cobras ont un venin 20 fois plus puissant que celui d'un serpent à sonnettes, il est difficile de juger de la puissance de tels poisons, et l'opportunité d'une morsure dépendra d'un mélange complexe de facteurs liés à la fois au serpent et à ses victime. (Pour en savoir plus sur le venin, cliquez ici)

Le charme du serpent, en fait, peut être le plus dangereux de tous pour la vie apparemment « charmée » du cobra.

"Bien que cet entraînement grossier ne soit probablement pas particulièrement cruel, le traitement reçu par les cobras dans de nombreux cas l'est", déclare Wolfgang Wuster. “De nombreux charmeurs de serpents retirent les crocs des cobras, ou même excisent l'os de la mâchoire portant les crocs. Cela entraîne normalement des infections qui tuent les serpents. Certains charmeurs cousent même la bouche du serpent. De plus, certains charmeurs ne nourrissent pas leurs cobras, mais sortent simplement et en attrapent davantage lorsque leurs serpents meurent. C'est très variable, et il y a, sans aucun doute, de nombreux charmeurs autour qui prennent raisonnablement soin de leurs serpents, mais il y en a beaucoup qui les maltraitent grossièrement.


Quel est le meilleur type de spiraliseur ?

  • À mainspiraliseurs sont une option abordable et compacte, parfaite pour une utilisation irrégulière, un espace de comptoir limité ou un espace de rangement (ou idéal pour ceux qui ne souhaitent créer que de petites quantités de nouilles végétariennes). Les inconvénients sont qu'ils nécessitent plus d'efforts à utiliser et qu'ils peuvent spiraler autant de fruits et légumes différents en raison de leur largeur. Le plus souvent, les nouilles sont moins consistantes et il y a plus de déchets avec les modèles portables, mais elles sont idéales pour une utilisation occasionnelle. Si vous cherchez à spiraler des fruits et légumes plus larges et/ou plus durs, comme la courge musquée, les pommes ou les oignons, optez pour un modèle de comptoir.
  • Spiraliseurs de comptoir, également appelés spiraliseurs de table, livrés avec des manivelles latérales rotatives ou des manivelles verticales. Les modèles de comptoir offrent généralement le meilleur rapport qualité-prix, fabriquent les meilleures nouilles, offrent le plus de fonctionnalités et sont les plus faciles à utiliser. Le compromis est qu'ils sont encombrants et peuvent être difficiles à nettoyer et à ranger.
  • Spiraliseurs électriques venir comme pièces jointes à des appareils déjà existants (comme un KitchenAid, par exemple) ou comme produits autonomes. Bien qu'ils soient généralement plus chers, ils facilitent le travail et produisent des nouilles et des mdash très uniformes, mais les largeurs et les longueurs des tubes d'alimentation peuvent les rendre moins polyvalents à utiliser. Dans cette revue, nous ne couvrirons que les modèles non électriques.

Comment les agresseurs prennent le contrôle

Au fil du temps, à travers une série d'actes qui vous causent du tort, de la peur ou de l'humiliation, un agresseur peut vous faire vous sentir intimidé, accablé, honteux, isolé, peu confiant et trop dépendant, jusqu'à ce qu'il ait un pouvoir et un contrôle complets sur vous. Nous appelons ce type d'abus le contrôle coercitif.

  • Craindre: l'agresseur peut utiliser de nombreux comportements différents pour vous intimider, vous priver de votre pouvoir et vous faire peur. La peur peut être le moyen de contrôle le plus puissant.
  • Intimidation: Il peut utiliser un langage corporel intimidant, vous questionner de manière agressive, vous appeler et vous envoyer constamment des e-mails, casser vos biens ou vous harceler.
  • Violence verbale: Les réprimandes, les insultes et les menaces verbales constantes peuvent vous humilier et détruire votre estime de soi au fil du temps.
  • Abus émotionnel et psychologique: Par ses actions et ses commentaires, il peut miner davantage votre estime de vous-même et détruire votre confiance et votre estime de soi.
  • Exploitation financière: Il peut contrôler l'argent que vous gagnez ou dépensez, ou ne pas vous laisser travailler et vous devenez dépendant de lui.

Les relations de contrôle coercitives peuvent impliquer des violences physiques et sexuelles, mais pas toujours. Quand ils ne le font pas, il peut être plus difficile de faire entendre votre voix et d'amener les gens à vous croire. Mais ces relations sont tout aussi dangereuses et un soutien est disponible.


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